周文贵教授用“一招鲜，吃遍天”形象的概括出全英（双语）教学品牌在新葡的京集团8814创建和发展中的重要地位。他表示“特色”是学校长期可持续发展的原动力，“外语特色”就是南国的底气。针对英语学习的难点，他分享了破“尬”之钥，即通过不间断的教学改革，采取切实可行的措施，促进英语学习和专业教学的全面融合，推动英语学习由低层级目标向高层级目标提升，借此升华南国鲜明的外语特色。周教授分享了南国在全英（双语）教学方面的四大举措：一是思想上高度重视；二是组织上形成体系；三是精心设定科学的课程结构和教学计划；四是强调专业教学和英语教学的有机融合。他从双语教学过程、课程适用和教师选择三个方面提出原则性建议，并对学校发展的再谋划和特色构建提出了新的见解。周教授的专题讲座对正在承担全英双语教学任务的教师带来新的启发和感悟，对推进学校双语教学工作的深入开展发挥了积极作用。
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